Пісні млинці без яєць, молока і вершкового масла можна готувати не тільки під час посту, адже це відмінний дієтичний десерт. Вони виходять не менш смачні, ніж звичайні млинці. До того ж начинок, які зроблять їх більш поживними, існує безліч. Найпростіший варіант – млинчики з варенням.

Fotolia

Пісні млинці з варенням

Інгредієнти:

  • 1 склянка борошна
  • 2 склянки води
  • 50 г рослинної олії
  • 1 ст. л. цукру
  • варення або конфітюр

Приготування:

  • Розчинити у воді сіль, цукор, всипати просіяне борошно і ретельно розмішати, щоб не було грудок, поки не вийде однорідне тісто.
  • Додати соду і влити в тісто олію. Добре розмішати. Змастити сковороду один раз перед випічкою рослинним маслом і пекти млинці.
  • Подавати з варенням або конфітюром.
  • ЧИТАЙ ТАКОЖ:

    Пісне печиво на розсолі

    3 кращих страви для пасхального обіду: заварна паска, сирна паска, м’ясо з пікантною начинкою