Фрукти

  • Користь

Різкі скачки цукру вважаються причиною розвитку діабету. Клітковина у свіжих фруктах уповільнює подачу цукру в кров, нормалізуючи його рівень.

  • Плюси і мінуси

+ з ними каша смачніше
вони швидко псуються
+ фруктів — безліч
вони залишають плями на одязі

Читайте також
Боремося з авітамінозом: 6 цитрусових в твоєму весінньому меню

  • Темна сторона

На склянку апельсинового соку припадає приблизно 21 грам цукру. Клітковини в соку немає, і цукор злетить до небес, що може призвести до інсулінорезистентності або набору небажаного ваги.

  • Світла сторона

Фруктоза — цукор у фруктах — не пригнічує апетит, і уникнути переїдання важче.

Горіхи

  • Користь

Полі – і мононенасичені жири завоювали горіхам надійне місце в середземноморській дієті. Вони знижують рівень шкідливого холестерину, захищаючи тебе від хвороб серця.

  • Плюси і мінуси

+ джерело білка
коштують недешево
+ поєднуються майже з будь-якою їжею
деякі з них вимагають пива

Читайте також
Гризи горіхи, щоб жити довше

  • Темна сторона

На 100 грамів мигдалю припадає 580 кілокалорій, що в два рази більше, ніж у чизбургере, а жирів взагалі в 4 рази більше. Так, з корисним теж можна переборщити.

  • Світла сторона

Чищення горіхів захистить тебе від бездумного поїдання і скоротить споживання калорій на 59 відсотків. Намагайся уникати солоних, очищених горіхів, як в барах, і купуй горіхи в шкаралупі.

Вибір МН: ГОРІХИ

Може, історія з цукром у фруктах і перебільшена, але корисні жири в горіхах нічим не покрити. Горіхи допоможуть приборкати апетит, посприяють зростанню м’язів і подбають про твоє серце.

Читайте також
Стейк з яловичини проти курячої грудки: що краще для набору маси?