Виробники кави сьогодні пропонують безліч варіантів цього продукту для приготування різноманітних видів напою: зерна, мелені зерна, розчинний, без кофеїну. При цьому сортів зерен та їх видів їх купажів існує стільки, що й не перерахувати. Сучасна людина може хоч щодня пробувати новий смак і аромат.

Одні не заморочуються з кавовими зернами і в цілях економії часу користуються розчинним варіантом, інші відкрили для себе різноманітність кави в капсулах і з допомогою відповідного апарату отримують за хвилину потрібний обсяг напою, хоч для себе, коханого, хоч для всієї родини або дружній компанії.

<>А є й такі наші сучасники, хто із задоволенням подорожує по смаків кави з тих самих пір, як якісні зерна стали доступні всюди і перестали бути дефіцитом (сталося це в 1980-е, якщо хто забув). Навряд чи хтось буде заперечувати користь і відмінний смак напою, виготовленого з натуральної сировини, адже ці зерна містять у собі приблизно 1200 хімічних компонентів.

Купуємо
Споживання кави зростає сьогодні в усьому світі, при цьому цікаво відзначити той факт, що його зерна є одним з небагатьох продуктів, які сьогодні ми можемо придбати в будь-якому магазині. Поціновувачі напою можуть купувати продукт найвищої якості, який позначається як Specialty coffee. Більшість з нас, раз спробувавши дійсно хороший кави, навряд чи захочуть повернутися до посереднього.
У спеціалізованих магазинах тепер завжди можна знайти не тільки кава «Лаваццо Оро», «Пеллини або продукт інших відомих брендів, але й добірні зерна, що володіють видатними смаковими характеристиками Specialty coffee. Звичайно, коштувати вони будуть більше, але і приготований з них напій буде помітно смачніше і ароматні.

Є дані, що в нашому сучасному світі кави став настільки популярним напоєм, що по цій статті його випереджає тільки вода. А на біржі ці зерна продаються трохи гірше, ніж нафта. Тонізуючі властивості цього напою всім добре відомі і багато намагаються підтримувати себе чашкою іншого протягом робочого дня.

П’ємо
Краще всього пити каву для задоволення, заради прекрасного смаку й аромату, адже в тому ж чаї кофеїну міститься більше. Напоєм зловживати не варто, нормальний щоденний обсяг — не більше двох чашок. На порожній шлунок насолоджуватися навіть найдорожчим і ароматним продуктом теж не рекомендується.

Будучи універсальним продуктом, кава має велику кількість способів приготування, серед яких неможливо виділити якийсь один в якості універсального. У кожного з нас є свої секрети й уподобання і в сортах зерен, і у видах напою, і у використовуваному устаткуванні. Купити потрібний вид продукту завжди можна на спеціалізованих сайтах, наприклад, на www.cofeintesa.ru.

Кому-то немає радості без напою з турки, хто вибирає френч-прес, а кому-то рідний вже стала автоматична кавомашина. Знавці радять не запасатися великими обсягами продукту і не зберігати зерна в молотом вигляді. Так вони швидко втратять свої смакові особливості. Смачний кави можна приготувати тільки з тих зерен, які пройшли обжарку не більше ніж за 45 днів до їх використання.